Oncom adalah salah satu makanan khas yang berasal dari provinsi Jawa Barat, oncom merupakan makanan dari proses fermentasi kapang. Oncom memiliki rasa yang enak dan nikmat, proses pembuatan oncom hampir sama dengan proses pembuatan tempe oncom dapat diolah menjadi makanan seperti tumis sambal dan makanan lainnya Setelah kapang menghasilkan spora. Oncom memiliki berbagai alternatif asupan […]