Siapa yang tidak mengenal burung merpati? Burung ini kerap dijadikan symbol cinta oleh sebagian orang dalam pernikahan. Merpati (Columba liva) merupakan hewan yang temasuk dalam kelas unggas dan bertulang belakang. Merpati ini dapat dengan mudah ditemukan di hampir seluruh penjuru dunia. Konon, merpati ini dibedakan menjadi tiga tipe berdasarkan dari keindahan (fancy breed), ketangkasan (performing breed) serta kegunaan atau penghasil daging (utility breed).
artikel terkait:
Berikut dibawah ini disajikan beberapa fakta unik atau pemanfaat dari burung merpati, yaitu antara lain sebagai berikut :
1. Sebagai hewan peliharaan
Burung merpati telah menjadi hewan peliharaan yang telah dikenal sejak ribuan tahun silam. Hal ini telihat pada gambar di museum di Negara Irak pada tahun 3000 sebelum masehi.
artikel terkait: manfaat gula merah
2. Kotorannya dapat digunakan sebagai pupuk
Kotoran burung merpati dapat digunakan sebagai pupuk alami yang dapat menyuburkan tanaman. Bahkan konon kualitas pupuk kotoran burung merpati ini lebih baik jika dibandingkan dengan pupuk kandang lain.
artikel terkait: manfaat kroto
3. Sebagai pengirim pesan
Burung merpati telah dimanfaatkan sebagai pengirim pesan sejak abad ke-5 sebelum masehi di Negara Suriah dan Persia. Dikarenakan kecerdasannya, mengirim pesan menggunakan merpati konon lebih disukai daripada menggunakan kuda.
artikel terkait: manfaat apel untuk burung kenari
4. Sebagai pahlawan saat peperangan
Pada saat PD I dan PD II, burung merpati menjadi pahlawan peperangan untuk membawakan pesan sampai pada garis batas dan juga dapat menyelamatkan nyawa ketika perang. Bahkan, merpati dapat menghindari peluru dan gas beracun untuk dapat sampai ke rumah.
artikel terkait: manfaat ebod joss
Selain kelebihan di atas, burung merpati memiliki daging yang sering dijadikan sebagai masakan dengan citarasa yang lezat. Sebagai informasi, ternyata konsumsi daging merpati ini memberikan khasiat tertentu yang berguna bagi tubuh kita dikarenakan kandungan nutrisi di dalamnya.
Kandungan Gizi Burung Merpati
Daging burung merpati memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi yang berguna bagi tubuh. Dalam daging merpati, terdapat protein sebanyak 35,8% lebih tinggi apabila dibandingkan dengan ayam (20%), sapi (19,2%) maupun burung puyuh (21,1%). Dalam 100 gram merpati, terdapat setidaknya 129 kalori; 3,35 gram lemak, 5 mg kalsium dan 2,5 mg zat besi.
artikel terkait: manfaat kerodong
Manfaat Konsumsi Burung Merpati
Berikut merupakan manfaat yang dapat diperoleh dari konsumsi daging merpati bagi kesehatan.
Daging merpati memiliki kandungan protein yang cukuo tinggi yang mencapai 17,5 gram ( per 100 gram daging merpati). Bahkan telah disebutkan di atas bahwa kandungan protein yang terdapat dalam burung merpati terbilang lebih tinggi dibandingkan dengan daging ayam, sapi maupun burung puyuh. Nah, konsumsi daging burung merpati yang kaya protein ini sangat bermanfaat bagi tubuh dikarenakan protein dapat berguna untuk tubuh dalam hal-hal berikut.
artikel terkait: manfaat ulat hongkong
Daging merpati memiliki banyak kandungan mineral yang beberapa diantaranya adalah selenium dan zinc. Selenium yang terkandung dalam daging merpati memiliki manfaat berikut yang berguna bagi tubuh.
Sedangkan zinc yang terkandung dalam daging merpati juga memiliki manfaat yang berguna bagi tubuh yaitu sebagai berikut.
artikel terkait: 9 manfaat daun saga untuk kesehatan dan burung
Dikarenakan kandungan gizi yang terdapat pada daging merpati, daging merpati juga bermanfaat bagi tubuh kita dalam menjaga kesehatan organ tubuh dan darah, yaitu antara lain sbb:
Namun ternyata selain dagingnya, hati dan tulang merpati juga dapat memberikan manfaat yang baik bagi tubuh yang dijelaskan sebagai berikut.
artikel terkait: manfaat ikan baung
Demikian merupakan infromasi yang dapat kami sampaikan mengenai manfaat burung merpati.