Serai merupakan tanaman yang sudah sering digunakan masyarakat Asia seperti Indonesia dan India untuk bumbu dalam masakan bahkan digunakan juga sebagai bahan pembuatan minuman seperti teh. Dalam serai mengandung anti bakteri, sumber antioksidan, anti mikroba dan juga memiliki sifat terapeutik yang membuat tanaman ini bisa menjadi alternatif atau obat pelengkap untuk segala masalah kesehatan seperti […]
Tag: serai
Serai atau biasa dikenal dengan nama sereh merupakan tumbuhan dengan anggota suku rumput- rumputan berbeda jika anda melihat manfaat teh jahe untuk kesehatan, biasanya serai dimanfaatkan sebagai bahan pelengkap bumbu dapur karena aroma serta rasanya yang khas. Dengan aroma yang khas serai dapat membuat aroma masakan menjadi lebih sedap, secara ilmiah serai memiliki nama latin […]
Buah apel ini tidak hanya bentuknya saja yang indah tetapi rasanya juga enak dan segar selain itu berbeda jika anda melihat manfaat jagung manis rebus, cara mengkonsumsinya sangat mudah dan praktis. Itulah mengapa buah yang satu ini sangat digemari oleh banyak orang dan anda bisa langsung mengkonsumsinya begitu saja tanpa harus mengupas kulitnya. Banyak juga […]
Serai atau sereh adalah Anggota tumbuh – tumbuhan sejenis rerumputan yang banyak di gunakan sebagai bahan baku dapur untuk menyedapkan makanan yang di masak. Nama ilmiah dari sereh adalah cymbopogon citratus. Tumbuhan – tumbuhan ini mudah hidup dan berkembang biak di tanah yang gembur. Sereh tumbuh dengan subur di daerah tropis terutama pulau Jawa. Tanah […]
Mungkin banyak dari anda yang belum pernah mendengar tentang bunga serai. Bunga serai sendiri merupakan salah satu jenis bunga yang muncul dari tanaman serai, yang menyerupai rumput dan ilalang. Bunga serai memiliki bentuk yang mirip seperti biji padi atau gandum, hanya saja tidak berbiji dan memiliki bobot yang ringan dan juga terasa halus. Bunga serai […]
Manfaat daun serai untuk kesehatan, untuk kulit, dan kecantikan bukan rahasia lagi bagi masyarakat Indonesia. Bagi penduduk Indonesia, pastinya sudah tidak asing lagi dengan daun serai. Daun serai ini merupakan salah satu bumbu untuk berbagai masakan khas Indonesia. Sebagaimana yang kita ketahui, pada bumbu masakan serai menghasilkan aroma masam seperti lemon, sehingga menambahkan cita rasa makan. […]