Tebu selama ini dikenal sebagai bahan baku gula dan umumnya hidup di negara beriklim tropis seperti Indonesia. Belakangan, ekstrak tebu yang lebih murni mulai populer dalam minuman kemasan dan biasa dijual di gerobak pinggir jalan. Minuman yang kerap disebut es tebu murni tersebut, sebenarnya merupakan satu di antara berbagai kreasi dalam mengolah tebu untuk mengambil […]
Tag: gula
Pengertian Glukosa Glukosa merupakan salah satu jenis monosakarida sederhana yang terdapat di dalam tubuh manusia dan mammalian lainnya. kata glukosa berasal dari bahasa yunani glukus yang berarti manis. Hal ini tidaklah mengangetkan karena benar adanya bahwa glukosa memang memiliki rasa manis. Glukosa memiliki nama lain seperti dekstrosa, D-glukosa dan gula karena memang banyak juga ditemukan […]
Apakah anda sering mengkonsumsi gula batu? Gula batu sering digunakan sebagai pengganti gula pasir dan dianggap sebagai jenis gula yang lebih aman dibandingkan gula pasir. Gula batu memiliki bentuk seperti kristal dan keras. Ada jenis gula batu yang berwarna putih bersih dan ada jenis gula batu kuning atau coklat. Beberapa jenis gula batu dikemas dalam […]
Manfaat air tebu bagi kesehatan sungguh sangat luar biasa, Air tebu menjadi salah satu minuman yang paling banyak ditemukan pada saat musim kemarau. Semua orang suka dengan aroma dan rasa air tebu yang sangat khas. Rasa manis alami bisa sangat menyegarkan dan menjadi pengganti energi tubuh yang hilang saat cuaca panas. Anda bisa meminumnya dengan es […]
Tebu merupakan salah satu jenis tanaman yang banyak manfaatnya bagi kita. manfaat paling utama dari tebu itu sendiri adalah sebagai bahan utama dalam pembuatan gula pasir yang tentu saja pasti banyak kita gunakan sehari-hari. Selain sebagai bahan baku pembuatan gula, tebu sendiri juga merupakan salah satu bahan baku dalam pembuatan vetsin atau monosodium glutamate yang […]
Apakah anda suka minum kopi? Kopi memang menjadi salah satu komoditas pertanian asli Indonesia. Bahkan produk kopi juga banyak dikirim ke luar negeri untuk dijadikan minuman. Kebiasaan minum kopi pada pagi atau sore hari memang sudah menjadi tradisi. Banyak orang minum kopi dengan berbagai modifikasi seperti kopi dicampur dengan susu, latte atau gula. Minum kopi […]
Sebagai masyarakat Indonesia, pasti sudah mengenal dengan apa yang namanya gula aren. Gula aren merupakan salah satu jenis gula alami yang diproduksi dan dibuat dengan menggunakan bahan alami dari buah aren. Berbeda dengan gula putih biasa yang dibuat dari batang tebu, gula aren memiliki warna merah dan memiliki tekstur yang lebih kasar serta tidak berbentuk […]