Tepung beras berasal dari beras yang mengalami penumbukkan sehingga menjadi tepung yang dapat dimanfaatkan diberbagai bidang seperti kecantikan, kesehatan dan bahan membuat kue yang lezat. Ini karena tepung beras bisa digunakan sebagai pengganti dari tepung terigu karena ada sebagian kecil orang yang tidak cocok dengan penggunaan tepung terigu yang mengalami intelorasi terhadap gluten. Gluten adalah kumpulan […]
Tag: tepung
Almond dapat merujuk pada tumbuhan dari genus Prunus yang asalnya dari negara Timur Tengah, India, dan Afrika atau biji dari tumbuhan tersebut (kacang almond). Kacang almond biasanya dimakan langsung, dipanggang terlebih dahulu, atau dijadikan bahan tambahan dalam makanan seperti dalam roti, minuman, dan kue. Kacang almond merupakan bahan makanan yang memiliki nutrisi tinggi. Dalam setiap […]
Tepung kanji merupakan salah satu tepung yang berbahan dasar dari singkong. Jadi ketela dari umbi singkong dihaluskan kemudian dijadikan sebagai tepung kanji. Nama lain dari tepung kanji dikenal juga dengan sebutan tepung tapioka. Tepung kanji ini banyakdimanfaatkan sebagai bahan dasar membuat makanan dan juga sebagai bahan perekat karena teskturnya yang lengket dan kental. Beberapa bahan makanan […]
Bagi masyarakat yang berasal dari Indonesia bagian timur, pasti sudah tidak asing lagi dengan sagu. Sagu merupakan makanan pokok sebagian masyarakat Indonesia bagian timur. Bahan makanan yang berasal dari batang pohon sagu ini diekstraksi agar menghasilkan bubuk yang kemudian dari bubuk inilah nantinya akan dijadikan bahan makanan pokok. Selain bahan makanan pokok masyarakat Indonesia wilayah […]
Siapa yang tidak kenal terigu? Tepung ini merupakan salah satu bahan makanan yang populer digunakan untuk pembuatan berbagai macam makanan. Tepung Terigu merupakan salah satu bahan makanan berbentuk serbuk atau butiran halus berwarna putih yang dibuat dari biji gandum. Kata terigu berasal dari Portugis yaitu ‘trigo’ yang berarti gandum. artikel terkait: manfaat jambu bangkok manfaat […]