Bawang putih merupakan tanaman familia Allium. Bukan saja menghasilkan aroma yang begitu lezat, namun seringkali digunakan dalam memasak karena dapat meningkatkan kesehatan. Bawang putih telah digunakan beribu-ribu tahun yang lalu oleh bangsa China, Mesir, Babilonia, Yunani, dan Romawi. Bawang putih merupakan kerabat bawang bombai, bawang merah, dan daun kucai. Mengonsumsi bawang putih saat perut kosong […]