Lemak menjadi salah satu sumber makanan yang dibutuhkan oleh tubuh. Lemak bisa menjadi sumber tenaga yang membuat tubuh bisa bergerak dan penuh dengan energi. Namun banyak orang yang tidak ingin mengkonsumsi lemak karena takut gemuk atau menjadi tidak sehat. Ada 2 jenis lemak yang dikenal secara umum yakni lemak sehat dan lemak tidak sehat.
Salah satu golongan lemak sehat adalah jenis omega 9. Semua jenis asam lemak memang terdiri dari atom karbon, oksigen dan hidrogen. Perbedaan yang paling jelas dari berbagai jenis asam lemak adalah efek kesehatan yang ditimbulkan oleh lemak dan sistem konfigurasi molekul pada rantai lemak.
Apa Itu Omega 9?
Omega 9 juga dikenal sebagai asam oleat dan bukan termasuk sebagai asam esensial. Tubuh kita bisa memproduksi omega 9 meskipun dalam jumlah yang sangat kecil. Konsumsi berbagai jenis makanan yang mengandung omega 3 dan omega 6 juga bisa membantu tubuh menghasilkan omega 9. Jadi pada kondisi tertentu tubuh bisa mendapatkan omega 9 dan juga tidak. Manfaat omega 9 sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, berikut daftar manfaat omega 9.
1. Menurunkan Kolesterol Dalam Tubuh
Omega 9 yang diproduksi oleh tubuh maupun didapatkan dari berbagai jenis makanan bermanfaat untuk menurunkan kolesterol. Kolesterol menjadi sumber beberapa jenis penyakit seperti jantung, stroke, pengerasan pembuluh darah dan berbagai pemicu penyakit lainnya.
Kolesterol juga termasuk dalam jenis lemak meskipun lemak ini tidak dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah banyak sehingga sangat tidak baik bila berlebihan.
2. Meningkatkan Respon Peradangan
Peradangan yang terjadi dalam tubuh menyebabkan beberapa jenis penyakit yang memang dipicu dari peradangan. Semua bagian tubuh termasuk darah memiliki resiko peradangan. Namun tubuh biasanya memiliki respon terhadap peradangan dan termasuk antisipasi dari antibodi. Jadi manfaat omega 9 dalam tubuh akan membantu mengirimkan sinyal khusus dan membuat tubuh bisa melawan penyakit.
3. Menurunkan Resiko Pengerasan Arteri
Pengerasan arteri sering menjadi penyebab dari stroke dan juga penyakit jantung lain. Penyakit ini bisa disebabkan oleh gaya hidup yang buruk maupun pola makan yang banyak mengandung lemak buruk. Namun terkadang penyakit yang mengganggu arteri juga bisa disebabkan karena kondisi pembuluh darah yang tidak sehat.
Omega 9 memiliki sistem yang sangat bagus untuk mencegah penumpukan plak dan pengerasan arteri serta melindungi tubuh dari penyakit jantung.
4. Menurunkan Resiko Resistensi Insulin
Resistensi insulin menjadi penyebab penyakit diabetes tipe 1, dimana tubuh bisa menghasilkan insulin tapi tubuh tidak bisa menggunakan insulin sesuai kebutuhan. Hal ini menyebabkan beberapa penderitanya bisa mengalami penumpukan insulin maupun kekurangan insulin. Kondisi ini akan membuat penderita diabetes harus terus mendapatkan bantuan suntikan insulin.
Omega 9 mampu menurunkan resiko resistensi insulin karena tubuh membentuk reaksi yang sangat bagus terhadap kadar kolesterol yang normal.
5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Penumpukan kolesterol dalam tubuh memiliki efek yang sangat buruk, salah satunya adalah melemahkan sistem kekebalan tubuh. Akibatnya maka sistem kekebalan tubuh akan menurun dan tubuh mudah sakit. Ketika tubuh memiliki kadar kolesterol yang normal dan juga jantung yang sehat maka kekebalan tubuh akan lebih baik dan tubuh bisa melawan berbagai jenis penyakit tertentu.
6. Menurunkan Resiko Kanker
Resiko kanker selalu tetap meningkat ketika tubuh memiliki banyak kandungan kolesterol. Kolesterol memicu perkembangan radikal bebas yang ada dalam tubuh karena sel-sel tubuh tidak mampu melawan sel jahat yang menyebabkan kerusakan pada sel yang sehat.
Manfaat omega 9 memang bisa membantu menurunkan resiko kanker karena tubuh menerima kolesterol yang dibutuhkan termasuk kolesterol baik. Resiko penumpukan kolesterol juga sangat rendah sehingga resiko kanker juga menurun.
Top Untuk Kanker
7. Meningkatkan Penyerapan Vitamin
Berbagai jenis vitamin memiliki fungsi yang berbeda untuk tubuh. Vitamin diperlukan secara khusus untuk organ tubuh terutama karena membantu perkembangan organ tubuh dan mempertahankan fungsi organ agar seimbang.
Omega 9 membantu tubuh dalam menyerap berbagai jenis vitamin yang masuk ke tubuh termasuk vitamin yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Omega 9 memiliki peranan yang sangat baik karena bisa membuat semua jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh memang terpenuhi.
8. Menjaga Respon Syaraf
Syaraf kita memiliki peran yang sangat penting terutama untuk memberikan respon dalam keseimbangan otot, jaringan tubuh dan otak. Omega 9 membantu tubuh dalam menjaga respon syaraf termasuk membentuk ingatan yang baik dan kecerdasan otak. Bila dibandingkan dengan omega 3 dan omega 6, mungkin omega 9 memang berperan lebih kecil, tapi mampu mendukung kesehatan syaraf yang baik untuk anak-anak hingga orang tua.
9. Mencegah Stroke
Manfaat omega 9 mengurangi penumpukan kolesterol arteri dan pembuluh darah. Omega 9 bekerja dengan menurunkan kolesterol jahat yang cepat memblok arteri. Arteri yang terkena blok oleh kolesterol biasanya tidak dapat berfungsi dengan baik dan bila terus terjadi maka bisa menyebabkan kerusakan fungsi yang biasanya ditunjukkan dengan gejala stroke. Orang tua memiliki resiko yang lebih berat terkena stroke karena kebiasaan konsumsi makanan yang tidak sehat.
10. Menurunkan Resiko Arthritis
Artritis atau penyakit yang menyebabkan nyeri sendi parah memang sering terjadi pada orang tua. Penyakit ini juga disebabkan karena peradangan yang menyerang pada bagian sendi. Konsumsi berbagai jenis makanan yang mengandung omega 9 sejak masih kecil memang sangat bagus terutama untuk mencegah peradangan sendi saat usia lanjut.
11. Menjaga Kesehatan Tubuh
Omega 9 memiliki peran yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Hal ini sebenarnya dipengaruhi dari berbagai manfaat yang berhubungan dengan kesehatan jantung dan sistem syaraf. Kolesterol telah meningkatkan berbagai jenis resiko penyakit dan omega 9 membuat tubuh menjadi lebih sehat. Karena itu konsumsi berbagai jenis makanan dengan kandungan omega 9 layak untuk anak-anak hingga orang tua.
Sumber Makanan Omega 9
Omega 9 bisa didapatkan oleh tubuh dalam bentuk zat makanan lain dan kemudian tubuh akan memproduksi omega 9 tersebut. Konsumsi berbagai jenis makanan yang mengandung omega 9 tetap disarankan karena manfaat omega 9 yang sangat lengkap terutama untuk perlindungan kesehatan jantung dan tubuh.
Beberapa jenis makanan yang mengandung omega 9 adalah sebagai berikut :
Untuk mendapatkan manfaat yang penuh dari berbagai jenis makanan tersebut, maka disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang segar. Hindari menyimpan semua jenis makanan dengan kandungan omega 9 tinggi di tempat yang panas, dan lebih baik jika Anda menyimpannya di dalam kulkas.
Hal ini disebabkan karena manfaat omega 9 yang terkandung dalam biji dan kacang-kacangan mudah rusak. Selain itu sangat disarankan untuk tidak mengkonsumsi berbagai jenis makanan sumber omega 9 bersamaan dengan jenis lemak jenuh seperti daging merah.
