Air lemon merupakan salah satu jenis minuman alternatif yang menyegarkan. Selain memiliki rasa asam nan segar, air lemon memiliki banyak sekali kandungan, karena di dalamnya sangat kaya akan vitamin dan nutrisi. Buah yang biasanya digunakan sebagai hiasan dalam sajian makanan maupun minuman ini, ternyata dapat membantu tubuh untuk memerangi berbagai macam jenis penyakit berbahaya.
Kandungan Nutrisi Air Lemon
Buah lemon merupakan salah satu jenis jeruk yang paling banyak dipakai diseluruh dunia. Manfaat lemon memiliki berbagai kandungan zat yang bermanfaat seperti asam sitrat sebagai kandungan utama, kalsium, magnesium, vitamin C, bioflavonoid, pektin dan limonin yang dapat membantu mempengaruhi sistem kekebalan tubuh dan bertindak sebagai anti infeksi.
Tabel Nutrsi Air Lemon
Berikut ini kandungan nutrisi dalam 100 gram buah lemon :
| Nutrisi | Jumlah Kandungan | % |
| Energy | 29 Kcal | 1.5% |
| Karbohidrat | 9.32 g | 7% |
| Protein | 1.10 g | 2% |
| Lemak | 0.30 g | 1% |
| Kolesterol | 0 | 0% |
| Serat | 2.80 g | 7% |
| Folat | 11 µg | 3% |
| Niacin | 0.100 mg | 1% |
| Panthotenic acid | 0.190 mg | 4% |
| Pyridoxin | 0.080 mg | 6% |
| Riboflavin | 0.020 mg | 1.5% |
| Thiamin | 0.040 mg | 3.5% |
| Vitamin C | 53 mg | 88% |
| Vitamin A | 22 IU | 1% |
| Vitamin E | 0.15 mg | 1% |
| Sodium | 2 mg | 0% |
| Potasium | 138 mg | 3% |
| Kalsium | 26 mg | 35% |
| Copper | 37 µg | 4% |
| Zat Besi | 0.60 mg | 7.5% |
| Magnesium | 8 mg | 2% |
| Mangaan | 0.030 mg | 1% |
| Zinc | 0.06 mg | 0.5% |
| Β- karoten | 3 µg | – |
| a-karoten | 1 µg | – |
| Crypto-xanthin-β | 20 µg | – |
| Luthein-Zeazantin | 11 µg | – |
Penjelasan Tabel Nutrisi Air Lemon
Manfaat air lemon
Mengkonsumsi air lemon dapat memberikan berbagai macam manfaat, seperti :
1. Membantu Mengontrol Tekanan Darah
Dalam air lemon terkandung sejumlah kalium yang sangat bermanfaat dalam membantu mengontrol tekanan darah. Hal ini tentu saja akan sangat berguna bagi mereka yang mengalami gangguan hipertensi (tekanan darah tinggi). Dengan manfaat air lemon secara teratur akan dapat membantu mereka membuat tekanan darah menjadi normal serta dapat memberikan efek relaksasi pada pikiran.
Dengan begitu akan dapat membantu dalam mengurangi tingkat stress maupun depresi yang berlebihan. Hal tersebut nantinya dapat mengarah pada timbulnya berbagai macam jenis penyakit kronis seperti diabetes, serangan jantung, maupun stroke.
2.Melancarkan sistem pencernaan
Dengan mengkonsumsi air lemon ternyata juga dapat membantu meringankan masalah pencernaan, seperti mulas, mual, perut kembung, sendawa, maupun gangguan sembelit (susah buang air besar). Caranya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan perasan air lemon dengan air hangat.
Dengan mengkonsumsi ramuan tersebut secara teratur akan dapat membantu merangsang saluran pencernaan. Dorongan peristaltik pada dinding usus, berguna untuk membantu pengeluaran limbah atau sisa-sisa pencernaan secara efisien. Hal tersebut akan membantu menyembuhkan gangguan sembelit.
3. Merangsang fungsi hati
Kandungan senyawa alami yang terdapat dalam manfaat air lemon mampu melarutkan kandungan asam urat serta racun berbahaya lainnya yang bersarang pada organ hati. Selain itu, air lemon juga bermanfaat untuk membantu memecah batu empedu serta dapat meringankan demam akibat malaria.
Kandungan kalium dalam air lemon dapat membantu menyembuhkan gejala gangguan pada organ hati atau yang biasanya di sebut biliousness seperti sembelit, muntah, hilangnya nafsu makan, serta pusing. Untuk itu, bagi yang sedang mengalami gangguan fungsi hati, ada baiknya mengkonsumsi air lemon hangat di pagi hari secara teratur, yaitu satu jam sebelum Anda sarapan.
4. Membersihkan tubuh dari bakteri
Dalam bukunya yang berjudul “Back To Eden” Jethro Kloss menyatakan bahwa Ekstrak air lemon dapat membantu menghilangkan penumpukan bakteri dalam tubuh (sepsis) yaitu dengan mempengaruhi kemampuan anti scourbutic tubuh dalam mencegah penyakit dan membersihkan tubuh dari kotoran.
Menurut Dr. Gillian McKeith dalam bukunya yang berjudul “You Are What You Eat” juga menjelaskan bahwa dengan mengkonsumsi segelas air lemon hangat di pagi hari setelah bangun tidur, dapat membantu membersihkan lendir tidak berguna dalam tubuh. Namun ia juga menyarankan untuk mengkonsumsi air lemon di malam hari sebelum tidur.
5. Membantu meredakan demam
Mengkonsumsi campuran air lemon hangat dengan manfaat madu dapat membantu meredakan gejala-gejala flu seperti demam. Konsumsi ramuan tersebut setiap dua jam hingga gejala flu tersebut mereda.
6. Sebagai aromaterapi
Beberapa hasil penelitian telah menunjukkan bahwa kandungan minyak essential dalam buah lemon dapat membantu memberikan efek yang menenangkan serta meringankan kelelahan, pusing, gelisah, gugup, serta ketegangan. Hal ini akan membantu meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan seseorang.
Para ahli telah merekomendasikan untuk menggunakan aroma lemon untuk membuat ruangan kerja maupun rumah menjadi lebih segar. Atau bisa juga dengan mengambil beberapa tetes kandungan minyak essential lemon dan menerapkannya pada sapu tangan untuk mengurangi rasa tegang.
7. Membantu menurunkan berat badan
Manfaat air lemon hangat dengan campuran madu secara rutin dipercaya dapat membantu dalam proses penurunan berat badan dengan lebih cepat. Hal ini akan sangat berguna bagi mereka yang mengalami gangguan obesitas dan tengah berupaya untuk melakukan diet ketat agar berat badan kembali normal. Manfaat serat pektin dalam lemon dapat membantu tubuh untuk merasa kenyang lebih lama.
8. Membantu perawatan gigi
Bagi Anda yang sedang mengalami masalah sakit gigi, cobalah untuk menerapkan ekstrak lemon pada daerah yang terasa sakit. Hal ini akan membantu menyingkirkan rasa tak nyaman tersebut. Selain itu, ekstrak lemon dapat membantu menurunkan gejala gusi berdarah, mencegah bau mulut, serta mengatasi gangguan gusi lainnya.
9. Mengurangi peradangan
Tingkat keasaman dalam tubuh yang menyebabkan berbagai jenis penyakit berbahaya dapat diatasi dengan rutin mengkonsumsi air lemon. Hal ini akan menghilangkan asam urat dalam sendi, yang merupakan penyebab utama terjadinya peradangan.
10. Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Dalam buah lemon banyak sekali terkandung Vitamin C. Hal ini sangat bermanfaat untuk membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap sehat. Kandungan manfaat vitamin C dalam lemon juga dapat membantu menurunkan stress.
11. Menjaga kesehatan otak dan saraf
Lemon sarat akan kandungan kalium yang sangat bermanfaat untuk menjaga fungsi otak dan saraf agar dapat berfungsi secara optimal.
12. Membantu menghilangkan kecanduan kafein
Mengkonsumsi air lemon hangat dapat juga digunakan sebagai alternatif untuk menggantikan konsumsi produk yang mengandung kafein. Hal ini akan membantu memberikan efek kesegaran dalam tubuh.
13. Melawan infeksi
Dengan mengkonsumsi air lemon hangat secara rutin merupakan cara yang efektif dalam menurunkan resiko terjangkit berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh infeksi virus, seperti sakit tenggorokan, maupun gangguan kesehatan lainnya.
14. Membantu mengobati jerawat
Kandungan asam sitrat dalam jeruk lemon dapat membantu mengatasi gangguan jerawat secara efektif. Vitamin C yang terdapat di dalamnya dapat membantu membunuh bakteri jahat yang menyebabkan jerawat serta dapat juga memberikan efek kulit tampak lebih berseri. Jadi, selain sebagai bahan konsumsi, air lemon juga dapat diterapkan pada kulit sebagai masker atau dengan diterapkan pada daerah yang terkena jerawat di malam hari sebelum tidur.
Pada awal pemakaian mungkin akan timbul sensasi terbakar, pedih, maupun rasa tidak nyaman pada kulit. tapi hal tersebut akan menghilang dengan segera. Langkah selanjutnya yang harus Anda lalukan adalah dengan membersihkan atau membilas wajah keesokan harinya dengan air bersih.
15. Membantu menghilangkan sel-sel kulit mati
Lemon merupakan salah satu buah yang mengandung AHA (Alpha-Hidrocxy Acid). Kandungan tersebut dapat membantu dalam proses pengelupasan sel-sel kulit mati. Caranya cukup gampang, yaitu dengan menerapkan ekstrak air lemon pada kapas lalu dioleskan ke seluruh wajah pada saat membersihkan wajah. Diamkan hal tersebut +/- 10 menit lalu bilas. Hal ini akan membuat kulit tampak lebih lembut dan berseri-seri.
16. Mengatasi pori-pori besar
Manfaat air lemon yang lainnya adalah dapat digunakan sebagai manfaat facial untuk mengatasi gangguan pori-pori besar pada kulit wajah. Caranya adalah dengan menerapkan air lemon yang telah didinginkan di dalam lemari es dengan menggunakan bola-bola kapas pada kulit wajah. Setelah itu bilas wajah Anda dengan menggunakan air bersih, lalu oleskan pelembab. Lakukan hal tersebut secara rutin setiap pagi hari.
17. Menghilangkan noda di kulit
Manfaat antioksidan yang terdapat dalam air lemon tidak hanya dapat membantu menghilangkan berbagai macam keluhan dikulit. Hal ini juga dapat menghilangkan keriput, bekas luka, maupun bintik-bintik usia yang nantinya dapat membantu mencerahkan kulit.
18. Sebagai bahan penyedap
Selain berbagai manfaat di atas, air lemon biasanya juga digunakan sebagai bahan penyedap berbagai jenis masakan seperti kue, maupun berbagai bumbu masakan lainnya.
Efek samping Air Lemon
Air lemon memiliki kandungan PH yang sangat rendah, yaitu sekitar 2.0. Bagi mereka yang sensitif, mengkonsumsi air lemon yang asam terkadang dapat menimbulkan beberapa efek samping seperti sensasi terbakar apabila bersentuhan dengan mulut, lidah, maupun bibir yang terluka. Selain itu, mengkonsumsi air lemon dalam jumlah yang yang besar, dapat juga memperburuk berbagai jenis penyakit seperti ulkus lambung.
