Susu adalah salah satu produk pangan yang memiliki tempat istimewa dalam diet manusia. Sejak zaman kuno, susu telah menjadi sumber gizi utama yang memberikan nutrisi esensial seperti kalsium, protein, dan vitamin. Namun, selain susu segar yang umumnya dikonsumsi, ada juga susu basi yang memiliki manfaat unik yang sering kali terlupakan. Susu basi, juga dikenal sebagai […]
