Jagung memiliki nama latin Zea mays ssp. mays. Jagung termasuk salah satu sumber pokok utama penghasil karbohidrat. Manfaat karbohidrat sendiri adalah sebagai salah satu sumber energi yang digunakan tubuh untuk menunjang aktifitas sehari – hari. Karbohidrat yang terkandung di dalam jagung hampir sama dengan karbohidrat yang terkandung didalam beras dan sagu. Sehingga terkadang jagung juga dapat dijadikan […]