Kopi sejatinya adalah buah, walaupun tak banyak yang mengetahuinya. Seperti layaknya buah yang lain, buah kopi juga memiliki daging buah beserta kulitnya. Sementara itu, kopi yang biasa diolah menjadi bubuk untuk minuman itu ialah bijinya. Maka dari itu, yang biasa dikenal oleh masyarakat Indonesia, bahkan dunia, biasanya hanya biji kopinya saja, mengingat penggemar minuman kopi […]