Kecap merupakan salah satu penyedap makanan dan juga bumbu dapur yang berwarna hitam pekat dengan rasa manis atau asin. Bahan dasar pembuatan kecap ini umumnya adalah air kelapa untuk kecap asin dan juga kedelai untuk kecap manis. Kecap adalah hasil fermentasi dari bahan nabati atau hewani dengan kandungan protein tinggi. Kecap manis terbuat dari sari […]
Manfaat.co.id