Banyak orang yang sangat menyukai almond karena rasanya nikmat dan menjadi makanan bebas gluten sehingga tepat digunakan sebagai makanan diet rendah karbohidrat. Selain bisa dikonsumsi dengan cara di panggang, almond juga biasanya dibuat menjadi bubuk, manfaat susu almond atau tepung dimana dalam bubuk almond tersebut mengandung lebih dari 100% kebutuhan vitamin E harian anda. Bubuk almond ini juga sangat baik dikonsumsi karena bebas gluten dan menjadi makanan pembangkit energi listrik alami yang berkaitan dengan kesehatan jantung, beberapa jenis kanker dan juga gula darah. Untuk manfaat bubuk almond selengkapnya bisa anda simak dalam ulasan berikut ini.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Dalam bubuk almond, lebih dari 65% kandungan lemak didalamnya adalah lemak baik yang sangat baik untuk menurunkan kolesterol tinggi dalam tubuh sehingga kesehatan jantung bisa dijaga secara menyeluruh. Para ilmuwan juga mengatakan jika bubuk almond sangat baik untuk menurunkan risiko penyakit jantung koroner dengan cara menjaga pembuluh darah tetap dalam keadaan sehat. Hanya dengan mengkonsumsi 50 gram tepung almond setiap hari dan dilakukan secara teratur selama sebulan maka sudah bisa menjaga kesehatan dari jantung anda.
- Mencegah Kanker
Bubuk almond juga diketahui sangat baik untuk mencegah beberapa sel kanker seperti kanker usus besar. Selain itu, mengkonsumsi bubuk almond dengan teratur bisa menurunkan risiko kanker lainnya karena kandungan lemak sehat tinggi dalam almond sangat berkaitan dengan kemampuan anti kanker sehingga bisa dijadikan makanan solusi kanker nikmat dan terbaik.
- Menjaga Kadar Gula Darah Penderita Diabetes
Dalam sebuah studi tahun 2006 dibuktikan jika bubuk almond akan mengurangi glikemia postprandial atau kadar glukosa dalam darah sesudah mengkonsumsi makanan, kerusakan oksidatif dan insulin. Bubuk almond menjadi salah satu pilihan pintar untuk dikonsumsi dalam pencegahan diabetes sekaligus menurunkan risiko penyakit jantung koroner dan kolesterol tinggi.
- Mengatasi Obesitas
Untuk anda yang obesitas atau memiliki berat badan berlebih, mengkonsumsi makanan rendah kalori seperti bubuk almond sangat baik untuk menurunkan berat badan mencapai 62% dalam waktu 24 minggu dan 56% penurunan lemak lebih banyak dibandingkan dengan orang yang mengkonsumsi karbohidrat meskipun manfaat lemak memang cukup banyak bagi tubuh. Diet rendah kalori menggunakan bubuk almond akan mengatasi masalah obesitas yang berkaitan dengan sindrom metabolik.
- Meningkatkan Fungsi Otak
Bubuk almond juga dikatakan menjadi salah satu makanan terbaik untuk otak karena nutrisi unik dalam almond tersebut. Bubuk almond bisa mempengaruhi aktivitas neurologis secara positif sekaligus menurunkan kognitif serta menyehatkan otot dan saraf. Inilah mengapa orang dewasa disarankan untuk mengkonsumsi bubuk almond sebanyak beberapa kali dalam seminggu untuk mencegah gangguan otak seperti demensia dan alzheimer.
- Menjaga Kecantikan Kulit
Bubuk almond juga menjadi sumber vitamin E yang sangat tinggi, mengandung catechin, epicatechin dan juga flavonol yang sangat tinggi termasuk senyawa kuersetin, kaemferol dan isohamnetin yang baik untuk mencegah kanker kulit dan kerusakan akibat stres oksidatif dari pola makan yang buruk, polusi dan juga paparan sinar UV yang berbahaya dan solusi kecantikan kulit menyeluruh. Sedangkan lemak sehat dalam almond sangat baik untuk meningkatkan sirkulasi, menyembuhkan luka lebih cepat dan juga menjaga kulit tetap terhidrasi dengan baik.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Lemak sehat dan molekul pembentuk kasa dalam bubuk almond mengandung komponen probiotik yang sangat baik untuk pencernaan, mengatasi masuk angin, detoksifikasi dan juga meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Dengan ini, maka tubuh akan menyerap nutrisi lebih baik dan mencegah kekurangan gizi.
- Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang
Bubuk almond yang juga merupakan sumber mineral tinggi seperti magnesium dan fosfor yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang. Nutrisi bubuk almond ini akan mencegah kerusakan gigi, memutihkan gigi, mencegah gigi berlubang, menurunkan risiko patah tulang dan juga mencegah osteoporosis.
Manfaat bubuk almond ini ternyata menyimpan khasiat yang luar biasa tidak hanya untuk melawan berbagai penyakit berbahaya, namu juga menjaga kesehatan kulit dan menguatkan gigi serta tulang sehingga sangat baik dikonsumsi sehari hari khususnya dalam menu diet anda.