Bagi sebagian besar orang termasuk anda pasti sangat familiar dengan salah satu jenis sayur yang satu ini. Paprika merupakan salah satu jenis sayur yang dapat anda jumpai di berbagai pasar tradisional hingga mall. Dalam penggunaannya berbeda jika anda melihat manfaat daun mint untuk diet, paprika biasanya digunakan sebagai bahan pelengkap masakan. Kebanyakan orang sering menjadikannya […]
Tag: paprika
Sebagian kita pasti sudah tidak asing lagi dengan buah paprika. Berbentuk seperti tomat namun memiliki rasa manis dan agak pedas seperti cabai meskipun tentu saja rasa pedasnya tidak sengeri dan sedahsyat cabai. Berwarna terang dan sangat cantik dengan 3 variasi warna yaitu hijau, merah, dan kuning atau orange serta berwana ungu hingga coklat ketika sudah […]
Paprika merupakan salah satu jenis buah yang sangat sering digunakan sebagai bahan masakan karena dagingnya tebal, renyah dan memiliki cita rasa yang unik. Sebagai salah satu keluarga cabai, paprika merupakan salah satu yang paling besar ukurannya dan tebal daging buahnya. Meski begitu, paprika tidaklah pedas, hanya berkisar 10-100 skala scoville (skala yang mengukur tingkat kepedasan) […]
Manfaat paprika yang paling fenomenal adalah perannya dalam mencegah dan membasmi kanker yang sangat berbahaya. Paprika untuk di Indonesia sendiri jarang digunakan sebagai olahan masakan. Padahal paprika termasuk sayuran yang mudah tumbuh di segala musim termasuk musim yang ada di Indonesia. Namun memang budidaya sayuran paprika tidak sebanyak sayuran lain di Indonesia. Paprika adalah salah […]