Bunga kol atau kembang kol merupakan salah satu sayuran yang umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sayuran ini termasuk keluarga kubis-kubisan seperti brokoli. Bentuknya juga mirip dengan brokoli dengan bunga-bunga berwarna putih yang tersusun teratur dan memadat membentuk lingkaran. Pada bagian pangkalnya terdapat susunan daun hijau yang rapat dan tebal. Meskipun umumnya berwarna putih namun ada […]
Tag: kembang kol
Bunga kol atau sering disebut dengan kembang kol merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki manfaat berlimpah untuk hidup kita. Sebenarnya bunga kol hampir mirip dengan manfaat brokoli namun ada perbedaan baik dari segi rasa, tekstur dan kandungannya. Mungkin selama ini kita menganggap bunga kol hanya memiliki satu warna yaitu putih, namun sebenarnya ada varietas […]