Sponsors Link

26 Manfaat Bayam Merah Untuk Kesehatan Tubuh

Sponsors Link

Bayam merah merupakan tanaman bayam yang seperti namanya memiliki batang dan daun berwarna merah. Bayam merah memang masih menjadi satu keluarga dengan bayam hijau pada umumnya hanya saja warnanya yang berbeda. Tanaman sayuran bayam merah mulai cukup populer sejak adanya istilah sayuran organik atau sayuran yang ditanam secara alami tanpa menggunakan pestisida dan bahan kimia lainnya. Saat ini anda bisa mendapatkan bayam merah dengan mudah baik di pasar tradisional maupun di swalayan besar.

ads

artikel terkait:

Budidaya sayur bayam merah mulai menjamur saat ini tidak lain karena permintaan dari masyarakat yang cukup tinggi. Hal ini tidak hanya karena sedang trend saja namun juga karena faktor kandungan gizi dalam bayam merah yang lebih besar dibandingkan dengan yang ada di dalam bayam hijau.

Manfaat bayam merah

Semenjak bayam merah menjadi cukup populer, banyak para ahli kemudian meneliti kandungan gizi di dalam bayam merah untuk membuktikan apakah benar bayam merah sangat baik untuk kesehatan atau biasa saja. Nah, berikut ini adalah beberapa manfaat dari bayam merah pada kesehatan yang perlu anda ketahui.

  1. Meningkatkan kinerja tubuh saat berolahraga

Manfaat dari bayam merah pertama yang berhasil dikuak oleh para ahli adalah kemampuannya dalam memperbaiki dan meningkatkan kinerja tubuh terutama saat berolahraga atau melakukan aktivitas fisik berat lainnya. Di dalam bayam merah terdapat kandungan nitrat yang sangat baik sebagai penyedia energi bagi tubuh terutama saat tubuh sedang beraktivitas seperti saat berolahraga. Asam nitrat ini juga berfungsi untuk membantu sel menggunakan oksigen lebih sedikit sehingga tubuh tidak akan cepat merasa lelah. Tentunya ini sangat baik untuk anda yang memiliki aktivitas padat sepanjang hari dimana rasa lelah akan datang lebih lama jika anda mengonsumsi bayam merah ini.

artikel terkait: manfaat bayam bagi kesehatan

  1. Mencegah kanker

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh para ahli menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi bayam merah secara rutin ternyata mampu menjadi zat antikanker seperti kanker hati dan kanker payudara. Bayam merah juga efektif dalam mencegah timbulnya penyakit kanker usus besar. Ini juga telah diuji cobakan pada tikus dimana tikus yang diberikan ekstrak bayam merah sebesar 5 persen, 7,5 persen dan 10 persen ternyata terbukti terjadi penghambatan pertumbuhan sel kanker dan tumor. Tikus yang mengonsumsi ekstrak bayam merah sebanyak 10 persen lebih baik dalam proses penghambatannya.

  1. Meningkatkan respons glikemik

Manfaat selanjutnya dari sayur bayam merah adalah mampu meningkatkan respons glikemik dalam tubuh. Ini sudah dilakukan penelitian dengan  menggunakan tikus sebagai sampelnya. Tikus ini masing-masing diberikan asupan roti yang berbahan dasar bayam merah sebanyak 10 persen, 20 persen dan tidak mendapatkan asupan bayam merah sama sekali. Hasilnya cukup mencengangkan ternyata pada tikus yang mengonsumsi bayam merah sebanyak 10 persen dan 20 persen memiliki respons glikemik lebih baik dibandingkan dengan tikus yang tidak mengonsumsi bayam merah sama sekali.

artikel terkait: manfaat batang bayam

  1. Mengandung zat besi

Di dalam bayam merah juga kaya akan zat besi. Di dalam 1 ons bayam merah setidaknya mengandung zat besi hingga 2,2 mg. Jumlah ini cukup baik dan besar bagi tubuh dan sangat baik untuk mengatasi anemia. Selain itu zat besi ini juga berfungsi sebagai penstabil kadar HB dalam darah sehingga tubuh tidak sering merasakan pusing dan lebih kokoh. Pada hal tekanan darah juga akan menjadi stabil tidak rendah dan tidak juga tinggi.

Sponsors Link

  1. Melancarkan pencernaan

Bagi anda yang saat ini sedang mengalami masalah pencernaan karena sulit BAB dan sebagainya maka mengonsumsi bayam merah adalah salah satu solusi yang dapat anda terapkan. Hal ini dikarenakan bayam merah mengandung serat cukup tinggi sehingga mampu melancarkan pencernaan lebih maksimal. Anda bisa memasak bayam merah menjadi olahan makanan sesuai selera anda masing-masing dan jika masakan bayam merah sudah lebih dari 8 jam sangat disarankan untuk tidak mengonsumsinya karena berpotensi terdapat racun di dalamnya.

artikel terkait: manfaat akar bayam

  1. Menyehatkan ginjal

Ginjal merupakan salah satu organ di dalam tubuh yang sangat penting karena kerjanya yang sangat baik yaitu menyaring darah dari racun dan zat berbahaya lainnya dan dibuang menjadi urin. Di dalam 1 ons bayam merah terdapat 82 gram air yang berguna sebagai penyaring darah secara alami. Padukan dengan gaya hidup sehat dan minum cukup air putih untuk mendapatkan hasil maksimal pada ginjal anda.

  1. Menyuburkan rambut

Masalah pada rambut menjadi salah satu masalah yang saat ini banyak dialami orang baik dewasa maupun remaja. Terutama di era modern saat ini dimana rambut menjadi prioritas kesekian untuk dirawat karena  kesibukan masing-masing. Kandungan vitamin B yang ada di dalam bayam merah sangat baik untuk membantu pertumbuhan rambut sehingga menghindarkan anda dari masalah kebotakan dan rambut rontok.

artikel terkait: manfaat bayam duri

ads
  1. Sebagai sumber vitamin A

Vitamin A lebih banyak ditemukan pada sayuran dan buah berwarna merah demikian pula dengan sayur bayam merah. Vitamin A sangat baik untuk menjaga kesehatan mata supaya tetap bening dan tidak terkena berbagai gangguan pada mata seperti mata minus, miopi, rabun dekat atau jauh, katarak dan lainnya. Apalagi untuk orang modern seperti saat ini yang banyak menghabiskan waktu di depan layar komputer atau smartphone yang cukup berbahaya bagi kesehatan mata.

  1. Menyembuhkan luka

Bila terjadi luka di kulit baik itu luka bakar atau luka lainnya pastinya akan cukup membuat kesal ya. Pertama karena menimbulkan rasa sakit dan yang kedua juga berpotensi meninggalkan bekas di kulit belum lagi jika luka tidak cepat kering. Nah, sebagai salah satu solusinya adalah dengan mengonsumsi bayam merah karena di dalam bayam merah mengandung vitamin C yang sangat optimal dalam proses regenerasi kulit sehingga luka akan lebih cepat kering dan sembuh.

artikel terkait: manfaat bayam jepang

  1. Menangkal radikal bebas

Banyaknya polusi dan penerapan gaya hidup tidak sehat menyebabkan potensi radikal bebas masuk ke dalam tubuh dan mengendap dalam kurun waktu lama. Jika ini terjadi maka radikal bebas ini dapat menyerang sel-sel tubuh sehingga menjadi mudah sakit. Untuk itu anda disarankan untuk mengonsumsi bayam merah secara rutin untuk mengeluarkan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh dan mencegahnya sebelum masuk ke tubuh. Kandungan logam berat seperti merkuri dapat dikeluarkan dengan menggunakan bayam merah ini.

  1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Sistem kekebalan tubuh setiap orang berbeda-beda, ada yang kuat dan ada yang sangat rentan. Jika anda mudah sakit karena alasan sepele maka itu berarti anda memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah sehingga sangat rentan mengalami sakit. Oleh karena itu sangatlah penting bagi anda untuk memperbaiki sistem kekebalan tubuh Anda. Di dalam manfaat bayam merah mengandung vitamin B1, B3, B2 dan B6 yang sangat baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Rutinlah mengonsumsi bayam merah untuk mendapatkan hasil optimal pada tubuh anda.

artikel terkait: manfaat bayam jepang

  1. Menambah nafsu makan

Nafsu makan sangatlah penting bagi tubuh karena jika nafsu makan terganggu akan mengurangi asupan nutrisi dalam tubuh. Oleh karena itu nafsu makan harus tetap dijaga. Namun terkadang nafsu makan pergi entah kemana dan tidak selera walaupun pada makanan lezat sekalipun. Bayam merah dapat menetralisir gas dan asam yang ada di dalam lambung sehingga nafsu makan meningkat dan makan pun menjadi lebih enak.

  1. Menyehatkan tulang dan gigi

Manfaat selanjutnya yang bisa anda dapatkan dari mengonsumsi bayam merah adalah untuk membantu menyehatkan tulang dan gigi. Hal ini disebabkan kandungan kalsium yang cukup tinggi dalam bayam merah. Di dalam 1 ons bayam merah terkandung 368 mg kalsium yang sangat baik untuk pembentukan tulang dan gigi. Oleh karena itu bagi anak-anak sangat disarankan mengonsumsi bayam merah untuk mengoptimalkan pertumbuhan tulang dan gigi. Sedangkan untuk orang tua juga sangat baik untuk mempertahankan kekuatan tulang dan gigi supaya terhindar dari penyakit tulang seperti ostoporosis dan nyeri tulang.

artikel terkait: 13 manfaat bayam merah bagi kesehatan

Itulah 13 manfaat dari sayur bayam merah. Anda bisa mendapatkan manfaatnya dengan mengonsumsi bayam merah setiap hari karena aman dan sehat. Manfaat lainnya dari bayam merah adalah sebagai berikut:

  1. Sebagai sumber lemak nabati
  2. Mengatasi gatal gigitan serangga
  3. Sumber kalsium
  4. Sumber protein nabati
  5. Anti inflamasi
  6. Sumber energi
  7. Menguatkan otot
  8. Sumber fosfor
  9. Kaya karbohidrat
  10. Mencegah kanker payudara
  11. Mempertkuat pertumbuhan tulang
  12. Memberikan rasa kenyang lebih lama
  13. Menurunkan kadar gula darah

artikel terkait: manfaat bayammanfaat talas bagi penderita diabetes

Demikian 26 manfaat dari bayam merah yang perlu anda ketahui sebagai salah satu alternatif sayuran yang sehat dan aman dikonsumsi. Anda bisa memasaknya menjadi hidangan sesuai dengan selera anda misalnya menjadi sayur bening, gado-gado, pecel, dan lainnya. Makan bayam merah ini aman bagi anak, dewasa hingga lansia jadi anda tidak perlu khawatir jika akan mengolah sayuran sehat yang biasanya ditanam secara organik ini ya. Terima kasih dan semoga bermanfaat.

Sponsors Link

*Jika artikel ini bermanfaat, mohon di share ^V^!

, ,
Post Date: Wednesday 21st, June 2017 / 15:23 Oleh :
Kategori : Sayuran