Salah satu keasyikan berbelanja ke pasar tradisional adalah daya tarik berbagai jajanan pasar yang menggugah selera. Bentuk, rasa, aroma, dan warnanya yang beraneka ragam membuat kita ingin membeli semuanya. Ada agar-agar, aneka gorengan, gethuk, thiwul, klepon atau onde-onde, cenil, dan masih banyak lagi. Makanan-makanan ini tidak hanya enak dan mengenyangkan namun juga bermanfaat bagi kesehatan. […]
Category: Makanan
Indonesia yang kaya akan berbagai macam kuliner khas daerah-daerah dari seluruh pelosok nusantara. Dan kuliner khas yang terkenal dari Bali adalah ayam betutu. Ayam betutu adalah sambal yang enak dan bahan dasar ayam. Karena rasanya yang lezat ayam betutu sudah terkenal tidak hanya di daerah asalnya saja Bali. Kita semua tahun bahwa ayam kaya akan banyak […]
Salad merupakan jenis makanan yang sangat praktis dibuat namun kaya akan manfaat. Makanan ini dibuat dengan mencampurkan berbagai jenis buah dan sayuran (yang sebagian dalam kondisi mentah) serta menambahkan bumbu atau saus untuk menambah cita rasanya. Karena dikonsumsi mentah kandungan nutrisi pada sayur-sayuran dan buah-buahan ini masih terjaga sehingga kita mendapatkan manfaatnya secara optimal. Artikel […]
Diantara pecinta ayam di tanah air, ayam Bangkok bukanlah hal yang tidak asing lagi. Konon, sesuai namanya ayam ini Berasal dari Bangkok, Thailand. Dinamakan ayam Bangkok, ayam ini terkenal dengan kualitas bagus sebagai ayam petarung. Serupa dengan ayam liar, ayam ini memiliki sifat petarung hinga mati guna mempertahankan daerah kekuasaannya. artikel terkait: manfaat ayam petelur […]
Siapa yang tidak kenal dengan tempe, makanan ini termasuk salah satu makanan favorit di Indonesia. Selain kaya akan manfaat tempe juga memiliki nilai jual yang murah. Untuk kaum vegetarian misalnya yait orang yang hanya mengonsumsi sayura-sayuran, buah-buahan dan menghindari konsusmi daging menyatakan bahwa tempe bisa dijadikan sebagai pengganti daging. Yuk bahas pengertian mengenai apa itu […]
Ketan hitam memiliki warna yang hitam dan memiliki segudang manfaat untuk kesehatan dan juga untuk diet. Berdasarkan penelitian yang dilakukan ternyata ketan hitam lebih baik untuk dikonsumsi daripada beras putih. Alasannya saat proses pengilingan pengelupasan dilakukan keseluruhan dan masih menutupi bijirin beras yang memiliki kandungan dan nutrisi yan diperlukan oleh tubuh. Sama seperti beras putih […]
Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan jamur. Ya, jamur biasa kita gunakan sebagai bahan makanan atau campuran makanan yang memiliki rasa unik dan kenyal. Jamur cukup disukai di berbagai kalangan. Namun, tahukah Anda ternyata terdapat jamur jamur yang lebih kecil dan berada dalam makanan yang kita makan? Jamur ini bersifat mendukung proses pembuatan bahan […]
Susu sudah banyak dikonsumsi oleh semua orang dari berbagai kalangan. Susu biasa dikonsumsi untu memberikan efek sehat bagi tubh dan juga memberikan energi tambahan untuk beraktivitas. Susu memiliki banyak komponen – komponen penting yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Apabila susu dicampurkan dengan madu, maka nilai tambah manfaatnya akan sangat banyak. (Baca Juga: Manfaat Energi Matahari , Manfaat Diabetasol) […]
Ketan merupakan salah satu jenis padi-padian yang karakteristik bentuknya hampir sama dengan beras hanya saja ketan memiliki bentuk yang lebih berisi dan berbeda varietas dari padi beras. Masyarakat umumnya mengetahui jenis ketan yang ada yaitu ketan hitam dan ketan putih yang biasanya juga disebut beras ketan akan tetapi ada satu jenis yang merupakan ketan merah. […]
Jika anda sedang berlibur ke daerah Jawa Barat, coba juga beberapa kuliner yang ditawarkan. Jawa Barat memiliki banyak pilihan kuliner nikmat yang telah banyak terkenal hingga daerah lainnya. Salah satunya adalah tahu sumedang. Tahu sumedang merupakan jajanan khas daerah Sumedang, Jawa Barat. Seperti yang kita ketahui, tahu sendiri bukan makanan asli Indonesia. Tahu mulanya dibawa […]